Glutenfri mozzarella sandwich

En spændende sandwich variant

420 minutter
Ingen bedømmelser endnu
0 Stemmer

Ingredienser

8 skiver Semper Mørkt brød med fuldkorn

2 store mozzarella kugler

2 avocado

flødeost

ca 250 g salat mix

50 g solsikkespirer

urtesalt

1 knivspids tørret chili

sort peber

Sådan gør du

  1. Skær mozzarella og avocado i tynde skiver.

  2. Placer brødskiverne på et skærebræt og spred et tyndt lag flødeost på dem alle. Læg halvdelen af salaten på fire af skiverne.

  3. Anbring mozzarella og avocado på brødet og drys med chili, urtesalt og sort peber. Fordel derefter solsikkespirer og resten af salaten, og læg brødskiverne sammen. Klem skiverne lidt sammen.

  4. Pak ind i sandwichpapir og del dem derefter i halve med en skarp kniv.

Hjem / Opskrifter / Glutenfri mozzarella sandwich