Glutenfri grove XL sandwich

Jo højere, jo bedre!

1 stk20 min
Ingen bedømmelser endnu
0 Stemmer

Ingredienser

4 skiver Semper Grove XL
1/4 fennikel
1/2 bundt dild, hakket
1/2 citron, saft og skal
2 spsk olivenolie
5 spsk friskost
6-8 skiver Västerbottensost (eller anden hård og krydret ost)
6 skiver koldrøget laks
smør
salt og peber

Sådan gør du

  1. Skær fenniklen i tynde strimler, gerne med et mandolinjern.

  2. Bland fennikel, dild, citronsaft, citronskal og olivenolie i en skål. Smag til med salt og peber.

  3. Steg brødskiverne i smør, så de får en flot overflade.

  4. Kom friskost på tre af brødskiverne, pynt hver skive med västerbottensost, laks og fennikelblandingen. Sæt sandwichen sammen som vist på billedet.

Hjem / Opskrifter / Glutenfri grove XL sandwich