Glutenfri avocadosandwich

Avokado + minibaguette = lækkerier!

6 stk20 min
Ingen bedømmelser endnu
0 Stemmer

Ingredienser

1 pakke Semper Minibaguetter eller Semper Minibaguetter Fiber
2 avocado
1 tomat
1/2 chili (for ekstra stærkt, behold kernerne)
1 bundt frisk koriander
1 revet fed hvidløg
saft fra 1 lime
salt

Topping: ærteskud

Sådan gør du

  1. Sæt ovnen på 200°C.

  2. Skræl avocadoen og mos den med en gaffel. 

  3. Skær den friske tomat i helt små stykker.

  4. Finhak chili og koriander.

  5. Bland det hele med hvidløg og limesaft. Smag til med salt.

  6. Bag Minibaguetterne i ovnen efter anvisningen. Lad dem køle af. Del dem i to.

  7. Fordel fyldet på brødet og top med ærteskud!

Hjem / Opskrifter / Glutenfri avocadosandwich