Blooming brød

Hvidløgsbaguetter - perfekte som tilbehør

Bloomingbrød

6 stk

1 pakke Semper Minibaguetter
50 g smør
1 pakke mozzarella
1 fed hvidløg
Persille
1 knivspids salt

Sådan gør du:

  1. Forvarm ovnen til 180 ° C
  2. Bland smør, hvidløg og salt i en skål og smelt det i mikrobølgeovnen. Hak persille og tilsæt det i smørblandingen.
  3. Skær ca 2 cm tykke sektioner i baguetterne på diagonal og gør det samme i den modsatte retning.
  4. Åben brødet forsigtigt. Fordel smørblandingen og mozzarellaost i brødets revner.
  5. Fordel baguetterne ud på en bageplade med bagepapir. Læg et stykke folie over.
  6. Bag baguetterne i ovnen i ca 15 min.
  7. Tag folien af og lad baguetterne brunes i ca 5-10 min.
  8. Serveres direkte fra ovnen med godt tilbehør.


 
 

Del på Facebook Del på Twitter
Hjem / Opskrifter / Bloomingbrød